O festival da Ginga movimentou mais uma vez a praia da Redinha a partir deste sábado (18) e prossegue até o dia 16 de dezembro. O evento promovido pela prefeitura do Natal por intermédio da Secretaria Municipal de Turismo (SETUR), tem como objetivo valorizar o prato considerado patrimônio imaterial da cidade, a ginga com tapioca.

O festival que faz parte do Projeto Nossa orla, e são vendidas em bares, quiosques e boxes localizados na Redinha.

Nesta segunda edição do evento, uma das novidades foi o concurso com variações da ginga com tapioca que aconteceu na abertura do evento no Redinha Clube. Ao todo, foram inscritos 30 pratos diferentes que serão avaliados por uma comissão julgadora composta por cinco especialistas em gastronomia. O resultado será conhecido no dia 16 de dezembro, no é encerramento do festival.

 

SEM COMENTÁRIOS

DEIXE UMA RESPOSTA